网上科普有关“中国十大名厨师排行榜有哪几位?”话题很是火热,小编也是针对中国十大名厨师排行榜有哪几位?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题 ,希望能够帮助到您。
中国十大名厨师行榜前十名:
1、史正良
史正良生于1946年,四川省特一级厨师 、首批国家中式烹调高级技师,也是中国十大最顶级的厨师之一 ,精通各式川菜,多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺,被评为“中华名厨 ” 。
2、高炳义
高炳义是现任中国烹饪协会副会长 、中国烹饪协会名厨委员会主席 ,擅长鲁菜,也在国际烹饪比赛中斩获五块金牌,先后出版了六部专业书籍 ,研制出的菜肴数量达500多款。
3、杨贯一
杨贯一出生于1932年,是香港著名国际级大厨,有“鲍鱼之王”的美称 ,同时也是中国最厉害的十大名厨之一,招牌菜“阿一鲍鱼”享誉国际,也获得了获得国际御厨协会颁发的最高荣誉勋章。
4、董振祥
董振祥出生于1961年,是国家中式烹调高级技师 ,同时也是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师,他的烤鸭很出名,在烹饪行业有着很高的声誉与地位 。
5 、孙立新
孙立新是国宴大师 ,中华名厨,擅长川、粤、鲁等菜的制作,先后创新推出“酒醉空心龙虾球 ” 、“宝蓝竹笙翅”、“蜜制野山菌鲍翅汤”、“金牌一品鲍 ” 、“蔬香酥烤鸭”等百余种创新菜肴 ,均受好评。
6、林壤明
林壤明出生于1951年,广东十大名厨之一,曾多次参加国际烹饪大赛 ,还研究了多种新奇菜式,受到了很多国际贵宾的喜爱。
7、卢永良
卢永良出生于1954年,师承鄂菜大师黄昌祥 ,多次到日本、法国与同行切磋烹饪技,获得了很多荣誉证书,也入选“中国名厨排名榜” 。
8 、周晓燕
周晓燕不仅是淮扬菜大师,而且还是餐饮业国家级裁判员 ,多次担任全国烹饪大赛评委,主编多部和烹饪有关的专著与教材,也被授予省级非物质文化遗产代传承人。
9、谭添三
谭添三是湘菜**** ,同时是中国顶级厨师之一,而且他也是把湘菜带到德国推向国际的第一人。
10、东林发
东林发出生于1937年,师承郭大鎏和萧良初 ,其菜品融粤川沪菜系,兼东南亚风味,尤其是毛氏红烧肉 ,最为出名 。
中国十大名厨师行榜前十名:
1 、史正良
史正良生于1946年,四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师,也是中国十大最顶级的厨师之一 ,精通各式川菜,多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺,被评为“中华名厨 ”。
2 、高炳义
高炳义是现任中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨委员会主席,擅长鲁菜 ,也在国际烹饪比赛中斩获五块金牌,先后出版了六部专业书籍,研制出的菜肴数量达500多款。
3、杨贯一
杨贯一出生于1932年 ,是香港著名国际级大厨,有“鲍鱼之王”的美称,同时也是中国最厉害的十大名厨之一 ,招牌菜“阿一鲍鱼”享誉国际,也获得了获得国际御厨协会颁发的最高荣誉勋章 。
4 、董振祥
董振祥出生于1961年,是国家中式烹调高级技师 ,同时也是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师,他的烤鸭很出名,在烹饪行业有着很高的声誉与地位。
5、孙立新
孙立新是国宴大师 ,中华名厨,擅长川、粤 、鲁等菜的制作,先后创新推出“酒醉空心龙虾球 ”、“宝蓝竹笙翅”、“蜜制野山菌鲍翅汤”、“金牌一品鲍” 、“蔬香酥烤鸭 ”等百余种创新菜肴,均受好评。
6、林壤明
林壤明出生于1951年 ,广东十大名厨之一,曾多次参加国际烹饪大赛,还研究了多种新奇菜式 ,受到了很多国际贵宾的喜爱。
7、卢永良
卢永良出生于1954年,师承鄂菜大师黄昌祥,多次到日本 、法国与同行切磋烹饪技 ,获得了很多荣誉证书,也入选“中国名厨排名榜” 。
8、周晓燕
周晓燕不仅是淮扬菜大师,而且还是餐饮业国家级裁判员 ,多次担任全国烹饪大赛评委,主编多部和烹饪有关的专著与教材,也被授予省级非物质文化遗产代传承人。
9、谭添三
谭添三是湘菜**** ,同时是中国顶级厨师之一,而且他也是把湘菜带到德国推向国际的第一人。
10 、东林发
东林发出生于1937年,师承郭大鎏和萧良初,其菜品融粤川沪菜系 ,兼东南亚风味,尤其是毛氏红烧肉,最为出名 。
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