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长春十大必去馆子有:春发合饭庄、元盛居 、王记酱骨头馆、回宝珍、国营大冷面饭店、状元阁烧烤 、海回族饭店、老昌春饼、鼎丰真 、丰茂烤串店。
1、春发合饭庄:春发合饭庄是长春著名的“吉林老字号”饭店,创建于1935年,以经营老式吉菜为主 ,口味正宗,招牌菜有锅包肉、雪衣豆沙 、香酥鸡、炒合菜、锅塌豆腐 、地三鲜等。春发合饭庄是长春一家人气颇高的餐厅,每天晚上没有空桌。
2、元盛居:长春的一家百年火锅店 ,元盛居是长春老火锅的代表 。这家店创立于1992年,总店位于工农大路与桂林路交会处。他家的火锅汤底十分正宗,配料丰富 ,蘸料也很好吃。
3、王记酱骨头馆:王记酱骨头馆是长春的一家老店,已经有百年历史,是全国也有几十家分店 。这家店以脊骨 、棒骨、韭菜盒子、东北菜等为特色 ,菜品味道特别好。锅包肉是经典老式锅包肉,甜酸适口,表皮酥脆。
4、回宝珍:回宝珍是一家有着近百年历史的回族风味饺子馆 ,被评选为第二批“吉林老字号” 。这家店的特点是皮薄馅大 、汤鲜味美、不破肚、不塌腔,有多种口味。店里的饺子个头均匀,皮薄肉馅丰富,口感极佳。这家店和鼎丰真一样 ,性价比很高,门面虽然不是很起眼,但仍然保留着当年那一缕饺子香 。
5 、国营大冷面饭店:国营大冷面饭店是一家历史悠久的面馆 ,有着八十年代的装修风格,至今仍保留着老国营饭店在窗口换取饭票的经营方式。店内只有冷面、狗肉、啤酒等几种菜品,但味道一直保持着原来的味道 ,口感清爽,味道回甜,尤其是夏天的时候吃更爽。来这里吃的是一种情怀 ,让人回味无穷 。
6 、状元阁烧烤:状元阁烧烤是长春一家人气颇高的烧烤连锁餐厅,被誉为“炭烤猪蹄”的代表餐厅,总店位于新华路。炭烤猪蹄是必点菜品 ,还有手撕大块肉、酱油筋、烤大虾 、筋皮子、牛肉串、望京小腰 、望京小腰等等特色美食。状元阁烧烤人气火爆,每天都需要排队2小时左右,是长春吃夜宵撸串的好去处。
7、海回族饭店:长春十大必吃饭店中,海回族饭店是一家老牌的清真菜餐厅 ,以清真口味和优质的服务著称 。其招牌菜四海大拌菜备受推崇,口味正宗,无可挑剔。
8、老昌春饼:老昌春饼是长春的代表美食之一 ,口感柔软,留香于唇齿间。搭配香辣肉丝、京酱肉丝等味道,熏肉酱香是一绝 。店内有免费的酸辣汤 ,酸酸的很开胃。整体风格简洁大方,自行搭配嫩鸡蛋 、土豆丝、酱肉、鱼香肉丝 、香菇酱、甜面酱、葱 、香菜、黄瓜条、洋葱圈等,百吃不厌。
9 、鼎丰真:鼎丰真是长春十大必吃饭店之一 ,拥有一百余种糕点,其中酥松绵软的萨其玛、油炸糕、吉式月饼等最为奇特,每一口都传承着百年技艺 ,延续着长春人的无数回忆 。鼎丰真糕点历经百余年的发展,以其风味独特,驰名各地,尤其是它酥松软绵的萨其玛 、油炸点心冰蓼花、油茶面、无水蜂蜜蛋糕等传统糕点备受长春老百姓的喜爱。
10、丰茂烤串店:丰茂烤串店是长春十大必吃饭店之一 ,主打朝鲜族风味烤串,拥有多家分店,每家生意都特别好。店家经常营业到凌晨 ,羊肉现切 、现穿、羊肉现烤,口感鲜美,深受食客喜爱 。丰茂烤串采用自动旋转烤架烧烤 ,让食客一边体验烤串的乐趣,一边品尝烧烤美食。
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